[...] g proteiny jednorazowo będzie wystarczające, ale już nie dla osoby, która ma 15-20 czy 30 kg masy więcej. Po trzecie: mężczyźni byli dobrze odżywieni (dostarczali ~3200 kcal dziennie) i stosowali dietę wysokobiałkową (razem 2,3 g protein na kg masy ciała). W czasie prowadzenia redukcji tkanki tłuszczowej zapotrzebowanie na białko może drastycznie [...]
[...] szybkiej kinetyce, dlatego cukier, miód i inne, podobne do nich substancje nie powinny być spożywane w ilości większej, niż kilka % dziennego zapotrzebowania (wg WHO <5% dziennie). Czyli np. przy podaży 4000 kcal dziennie rozsądne byłoby nieprzekraczanie progu 5%, czyli 200 kcal dziennie, czyli razem 50 g cukru. To naprawdę mało, biorąc pod [...]
Tak naprawdę każdy człowiek ma jakąś dietę, lepszą lub gorszą. Jeśli chcesz budować mięśnie, nie stosując konkretnej diety, to owszem, jest to możliwe, ale bywa trudne i wiąże się z wieloma zagrożeniami. Najlepsze źródła węglowodanów Ryż brązowy, makaron razowy, komosa ryżowa, kasza gryczana, kasza jaglana, owsianka. Dla osób chcących oszczędzić [...]
[...] 3.14 ± 0.63 g białka na kg masy ciała, 2.10 ± 0.84 g węglowodanów na kg masy ciała, 0.95 ± 0.29 g tłuszczów na na kg masy ciała. Dostarczały średnio 7887.6 ± 1440.9 kJ dziennie (~ 1885.1 kcal). Panie wyjściowo: ważyły średnio 64.3 ± 6.9 kg (DEXA), sucha masa wynosiła średnio 47.6 ± 4.1 kg (DEXA), tłuszcz ważył średnio 14.6 ± 4.6 kg (DEXA), [...]
[...] fruktozy i glukozy przez okres 2 tygodni u młodzieży aktywnej fizycznie. Stosowano mieszanki zawierające 50 g fruktozy i 15 g glukozy lub 15 g fruktozy i 50 g glukozy, codziennie, w dwóch oddzielnych 2-tygodniowych okresach testowych. Uwzględniając konsumpcję glukozy i fruktozy w diecie, całkowite spożycie wynosiło około 70 g fruktozy i 40 g [...]
17β-hydroksy-4-androsten-3-on, czyli testosteron, jest androgenem uznawanym za podstawowy dla mężczyzny. Nie do końca jest to prawda, ponieważ w ostatnich latach okazało się, że równie ważne, a może nawet ważniejsze dla mężczyzny są hormony…, które wcześniej były postrzegane, jako kobiece (estradiol). Testosteron działa także jako prohormon, w ten [...]
Wiele razy napotykam na różnorakie pytania odnośnie do diety czy treningu. Chciałbym podsumować kilka kluczowych, najbardziej oklepanych problemów związanych z hipertrofią, treningiem, dietą czy nawet stylem życia. Dla ćwiczeń bicepsa – uginania ramion na maszynie siedząc - najwięcej powtórzeń wykonano w treningu B3, czyli wtedy, gdy ćwiczenie [...]
[...] klasycznym treningiem siłowym. Jednak takie zagrożenie może się pojawić, gdy ktoś stosuje diety restrykcyjne, dostarczające zbyt małej ilości węglowodanów (50-100 g dziennie), próbuje się odchudzać wyniszczającymi modelami żywieniowymi (dieta Dukana, diety 1200 kcal, diety VLCD 400-800 kcal dziennie itd.). Najprawdopodobniej spadek [...]
[...] każdym posiłku (chuda wołowina, pierś z kurczaka, jajka, ryby, białko serwatkowe (WPC, WPI, WPH), aminokwasy (BCAA, EAA), białko kazeinowe, 2-3.2 g protein na kg masy ciała, dziennie wartościowe tłuszcze w każdym posiłku (awokado, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, nasiona, orzechy, migdały, olej kokosowy, kwasy omega-3 (suplement diety), jajka, [...]
[...] 1,2 g na kg m.c.- czyli 120 g tłuszczów (1080 kcal) – 27%, ~ 4,57 g węglowodanów na kg m.c. (457 g węglowodanów), 1828 kcal - 45,7% Ogólna podaż kilokalorii to 4000 kcal dziennie. Powyższe dane należy dopasować do swoich parametrów pamiętając, iż proteiny praktycznie nie tuczą, są kiepskim materiałem energetycznym, ale mają do spełnienia [...]
[...] posiłków, co sprzyja ciągłemu podbijaniu stężenia insuliny, która na różnych etapach hamuje lipolizę i utlenianie kwasów tłuszczowych. Dostarczanie pięciu-sześciu posiłków dziennie jest lepszym rozwiązaniem dla kulturysty, który chce budować masę, niekoniecznie dla osoby odchudzającej się. Referencje, badania, literatura: Eric Ravussin Early [...]
Wiele szczupłych kobiet marzy o zgrabnej i ponętnej sylwetce. Zazwyczaj pierwszą myślą, jaka przychodzi do głowy, która dotyczy metamorfozy, jest dieta odchudzająca, która ma sprawić, że nogi wysmukleją, brzuch będzie bardziej płaski, a ręce nie będą miały takiej wiotkiej skóry. Jednak czy jest to poprawne myślenie? Białko w diecie na masę [...]
[...] szczególnie u osób dysponujących znaczną muskulaturą. Czy 6 posiłków jest lepsze od 2 dla odchudzania? Przykładowo naukowcy sprawdzali, jak 6 posiłków (A6) oraz 2 posiłki dziennie (B2) sprawdzą się dla redukcji wagi, ilości tłuszczów w wątrobie oraz jak wpłyną na oporność insulinową i funkcjonowanie komórek beta trzustki. 54 pacjentów z [...]
W poniższym artykule przedstawię opis przypadku modelowej kobiety w wieku ponad 20 lat, która chce pozbyć się tkanki tłuszczowej. Z przedstawionych szczegółów mam zamiar wyciągnąć ogólne wnioski, które znajdą zastosowanie u każdej osoby chcącej pozbywać się nadmiarowej tkanki tłuszczowej, niezależnie jakiej jest płci, w jakim wieku, czy jest [...]
[...] medycynie. Niemniej szereg badań (najwyższej jakości, klinicznych) wskazuje, iż podawanie specjalnego białka serwatkowego ma wpływ na komórki nowotworowe! 30 g białka dziennie powodowało, iż nowotwór był bardziej podatny na chemioterapię Kiedy jest najlepsza pora na proteiny? Z pewnością typowe „okno anaboliczne” nie ma aż [...]
Niewystarczająca aktywność fizyczna od dawna jest uznawana za czynnik ryzyka poważnych chorób przewlekłych i śmiertelności. Może zaowocować otyłością, a ta jest powiązana z wieloma rodzajami raka, cukrzycą, zawałem serca, zespołem metabolicznym, przewlekłym stanem zapalnym, udarem mózgu, niewydolnością serca itd. Kiedy trenować? Jeśli priorytetem [...]
BCAA znalazły swoje zastosowanie w preparatach stosowanych przed i po treningu (interwałowym, siłowym, aerobowym). Są kluczowe dla wzrostu mięśni, czyli pożądanej przez wszystkich sportowców hipertrofii. Podsumowanie Wydaje się, iż 0,44 sekundy nic nie wnosi. Tymczasem w wodzie każde pół sekundy jest na wagę złota, a czasem 1 sekunda dzieli 3 [...]
[...] propaganda. Która dieta jest skuteczniejsza przy cukrzycy typu II? W badaniu z 2017 r. 74 osoby z cukrzycą przydzielono do grup: diety wegetariańskiej, deficyt 500 kcal dziennie (∼60% węglowodanów, 15% białka oraz 25% tłuszczów), kontrolnej (zwykła dieta antycukrzycowa),deficyt 500 kcal dziennie (50% węglowodanów, 20% białka oraz 30% [...]
[...] energetycznego w postaci dodanych cukrów (słodzone napoje, soki itd.). Odpowiada to przybliżonemu średniemu spożyciu dodanych cukrów wynoszącemu około 100–200 g dziennie, przy średnim dziennym spożyciu fruktozy wynoszącym 83,1 g (katastrofalna ilość, biorąc pod uwagę niską dostępność fruktozy w naturalnym środowisku). Cukier i sól - [...]
Na temat kulturystycznej diety nadal krąży wiele mitów. Obserwując komentarze na YouTube, Facebooku czy Instagramie można dojść do wniosku, iż w Polsce, kraju liczącym mniej niż 40 mln mieszkańców, mieszka więcej ekspertów od dietetyki, sportów siłowych, farmakologii i ochrony zdrowia, niż w USA (ponad 327 mln w 2018 r.)! Najlepsze źródła protein [...]